domingo, 2 de novembro de 2014

Cuidando da Saúde – Algumas Coisas Que Podem Nos Prejudicar

Existem coisas que fazem muito mal à saúde, mas estão ali, bem ao alcance das nossas mãos... e muitas vezes a gente sabe, mas, mesmo assim...

Nosso artigo vai tentar listar algumas dessas pequenas coisas que podem  tornar-se um "problemão" na nossa vida... bem... algumas não são tão visíveis assim...e outras, nem eu mesma sabia até começar essa pesquisa...

Vamos começar com o sódio – ou aquele famoso sal de cozinha... >.<

Tem um artigo muito interessante  e instrutivo sobre o sódio, abordando aspectos médicos e nutricionais...

Veja aqui:  Viva Saúde

O artigo, pelo visto, é antigo, pois fala em medidas preventivas que seriam efetivadas a partir de 2013... já estamos em 2014... será que essas medidas realmente estão sendo levadas a sério pela indústria alimentícia? O.o

O trato seria que as referidas indústrias reduzissem gradativamente as quantidades do sódio usadas em produtos de maior consumo entre a população, como as margarinas... temperos prontos, molhos em conserva e outros...

Não é que o sódio seja o pior dos vilões que podem prejudicar a sua saúde... lembre-se que em alguns artigos anteriores eu disse que tudo em excesso é prejudicial à saúde... é preciso encontrar um equilíbrio...

Na verdade, esse componente mineral é importante para o nosso organismo, mas as quantidades seguras em que deve ser consumido, realmente são um caso a pensar...  4g diárias de sal, seriam o suficiente para agradar aos paladares mal acostumados?

Sinceramente, não sei... e eu, particularmente, já estou acostumada a consumir muito pouco sal na comida... via de consequência, meus filhos foram acostumados assim também... o problema são os visitantes...  e não... eu não estou falando dos visitantes indesejáveis... >.<

Mas o bendito ser humano tem essa mania de abusar de tudo... e abusa do sal também, porque, “comida sem sal não tem gosto de nada”...

Não é bem assim... a comida fica mesmo insossa... mas cada coisa tem seu gosto peculiar... >.< ... vamos combinar que falar que isso ou aquilo não tem gosto, não corresponde à realidade...  pode não agradar ao paladar, mas que tem gosto, isso tem... >.<

Talvez o único ingrediente que em excesso não prejudique a saúde, é o amor... >.< ... e não... eu não estou falando de Sazon... ¬¬ ... >.<

Vamos voltar aqui ao que interessa... ^_^

O consumo ideal diário do sódio é mínimo, e essa medida evita sérios distúrbios orgânicos, que em princípio podem parecer irrelevantes, porém, se não forem controlados a tempo... será apenas mais um pesadelo na sua vida...

O consumo de potássio equilibra a quantidade de sódio no organismo, mas... não vá pensando em abusar do consumo de alimentos ricos em potássio... lembre-se do equilíbrio...  a dosagem ideal você encontra no artigo acima citado...

É bom começar a cultivar o hábito da leitura... por aqui você vai precisar... >.<

Além do sal, outro queridinho da população é o café...  éééééé... eu não sou muito fã... aliás, café pra mim só mesmo bala, capuccino e café solúvel... eventualmente...  >.<

Mas o brasileiro parece que não respira ar... respira café... vai gostar de café assim sei lá aonde... >.< ...

E não... não é que ele seja o grande vilão... mas...  o problema está na quantidade de café que é consumida diariamente... e logo desde que a criatura deixa o estágio da amamentação, lá vai a mãe, imbuída da melhor das intenções... eu sei... mas lá vai ela, crente que está fazendo a melhor coisa para o filho, inserindo na alimentação da criança o tal café, e futuramente esse filho será mais um consumidor contumaz dessa preciosidade...

O café tem seus aspectos positivos, mas o que nós estamos abordando aqui hoje, é o que pode causar prejuízo aos mais desavisados e teimosos... >.<

O maior problema do café é que ele elimina a quase totalidade do que você consome diariamente, de cálcio,  e isso causa dano aos ossos... gradativamente... e fique ciente que o que nós consumimos de cálcio diariamente, não cobre as nossas necessidades reais... agora, imagine você, se for o seu caso... consumindo litros e litros de café diariamente...

O café é muito mais eficaz em eliminar o cálcio do seu organismo, do que o leite o é para fornecer...  é uma disputa bem desigual...

Contudo, a cafeína, que é na verdade a vilãzinha da situação, não é só encontrada no café, mas também em refrigerantes e chocolates...

Ai... meu Deus... agora a coisa ficou feia... >.< ...  e não para aí... até mesmo em alguns remédios, será possível encontrar esse componente... que é usado para combater dores de cabeça...  veja que encrenca... >.<

No entanto... ainda existe solução para esse impasse... e se chama... equilíbrio... >.< ... se você reduzir drasticamente o uso do café diariamente, quando necessitar da cafeína para alívio de dores, ela não terá um efeito tão destrutivo...

Álcool – todo mundo sabe que esse é um vilãozinho... "tadinho"... seus efeitos danosos sobre os ossos também já foram confirmados cientificamente... o álcool provoca  desgaste ósseo que tende a se agravar na terceira idade...

Ou seja... aquela onda que você acha que não vai te fazer mal nenhum porque é diversão... vai  te derrubar quando as ondas já não forem tão divertidas... se liga!!! >.<


Existe sim, uma quantidade mínima de consumo que não provoca danos fatais... seria de uma dose para as mulheres e duas para os homens... mas... a questão é se chegar a um consenso sobre o que exatamente seriam essas doses...  porque fatalmente, os ânimos vão se rebelar contra o aceitável... assim como na questão do sal... >.<



* 1 dose = 1 cálice de licor – aqueles bem pequenos... mínimos... >.<


Você quer uma listinha básica com algumas coisas que todos nós amamos, mas que são terrivelmente cruéis para a nossa saúde?


Visite essa página aqui... tem imagens lindas... atraentes... torturantes... de tudo que é delicioso... mas compromete seriamente nosso organismo ao longo de... não muitos anos...




Tem até uma receitinha básica de como preparar o sal temperado... que  eu colocarei em outro artigo, oportunamente... >.<

Esse artigo na verdade surgiu a partir de uma matéria que li... adivinhe onde? ... O.o ... na página de ciência do msn... pasme... perdi o link mas o básico está aqui, e o autor do texto chama-se Felipe Ventura... que eu tenho certeza que nem sabe da minha existência... >.< ... não faz mal, pois as informações são super interessantes, e diga-se de passagem, bem esclarecedoras.

A matéria trata de minerais que fazem mal a saúde... e imagine você, caro leitor, que existem “cristaiszinhos” que eu pensava totalmente inofensivos, mas que, o uso inadequado faz muito mal a saúde...

Fiquei questionando aqui com as paredes se a extração desses cristais para os nossos usos terapêuticos não está causando nenhum mal a algumas pessoas por aí... mais exatamente as pessoas que trabalham com a extração de minerais... É um caso a ser bem pensado...

Enfim... segue a lista dos tais minerais... encerrando temporariamente o nosso artigo...

Minerais que fazem mal a saúde...

Cinábrio/cinabre (HgS)

Esta fonte de mercúrio, quando oxidada, produz dois compostos tóxicos que causam danos irreparáveis ​​ao sistema nervoso de crianças. E o mercúrio é fatal em pequenas concentrações, podendo ser absorvido pela respiração, intestinos ou pele. Por isso, as indústrias já eliminaram ou estão eliminando seu uso.

Pirita (FeS2)

A pirita era a única fonte de enxofre e ácido sulfúrico, usados em toda a indústria. Isso levou a danos ambientais devastadores, tornando ácidas as águas subterrâneas e córregos próximos. A pirita não é mais minerada comercialmente: o enxofre pode ser coletado como um subproduto do gás natural e petróleo.

Fluorita (CaF2)

Esta bela pedra verde pode ser muito perigosa. Ela contém flúor, um mineral solúvel que se concentra em águas subterrâneas e que pode se espalhar pelo ar. Em excesso, ele causa fluorose, enfraquecendo ossos e articulações. Muitas comunidades rurais na Índia, China e sudeste asiático sofreram com surtos da doença.

Quartzo (SiO2)

Este é o segundo mineral mais comum na crosta da Terra, e o mineral mais usado pela humanidade. Mas ao inalá-lo, ele causa silicose, doença que incha os pulmões e gânglios linfáticos e dificulta a respiração. Ele também pode causar câncer de pulmão, doença associada às indústrias de mineração e fabricação de vidro.

Galena (PbS)

Deste mineral, obtemos o chumbo. Ele não é tão ruim quanto o mercúrio, que pode matar você imediatamente, mas o chumbo não sai do seu corpo: ele se acumula ao longo dos anos até atingir níveis tóxicos. Ele contribui para o surgimento de câncer, e causa defeitos congênitos graves em fetos.


Fenaquita (BeSiO4)

Ela é extraída por ser uma pedra preciosa, e pelo seu teor de berílio. Este elemento químico já foi um precursor para muitos materiais cerâmicos, até descobrirem que inalar pó de berílio causa beriliose - é como a silicose, porém muito mais grave. Ela causa uma reação alérgica nos pulmões, e não pode ser curada.




Erionita

Este é um zeólito, um tipo de silicato chamado de peneira molecular, por reter certas moléculas de acordo com seu tamanho. A erionita se parece muito com minerais de amianto, e causa danos a humanos da mesma forma: através de mesoteliomas, um tipo de câncer. Ele não é mais minerado desde o final dos anos 80.




Hidroxiapatita (Ca10(PO4)6(OH)2)

O fósforo do seu fertilizante e o flúor na sua água da torneira muito provavelmente vieram de uma pedra como esta. No entanto, a exposição à hidroxiapatita (seja na sua mineração ou processamento) deposita esses mesmos minerais em suas válvulas cardíacas, petrificando-as.





Crocidolite


Diga olá para o material mais perigoso do mundo. Mais conhecido como amianto azul, o crocidolite já foi amplamente utilizado por ser forte, flexível e resistente ao fogo. Mas, em 1964, descobriu-se que o amianto causa mesotelioma - um tipo de câncer - e o mineral parou de ser usado quase que instantaneamente.






Boa Noite... Bons Sonhos...


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